Marca_ACME
01/11/2007, 11:09
Hola Carlos.
Ya tenemos claro que se puede congelar, aguantando en condiciones optimas durante 3 semanas (para que este como recien preparado)
Si el bote es mantenido en buenas condiciones (bien cerrado, y en un lugar seco y oscuro) el producto se conserva durante un tiempo prudencial. Aunque se esta tratando de solucionar con otro formato mas pequeño.
Que se ha de mezclar con la batidora, para evitar que se queden "grumos" de celulas. No sin antes haberlo dejado 1 minuto en "remojo" :)
Ahora la pregunta. Yo preparo con 1/2 litro de agua del tanque 1/2 cuchara de easy. Lo añado por goteo durante 1 hora. Mi intencion de momento es mantener en suspension la mezcla, mediante un aireador, y añadirlo con peristaltica durante todo el dia. Me preocupa el tema de la temperatura de la suspension, ya que parto de los 25-26 grados del agua del tanque y no se si despues de un determinado tiempo dejara de estar en condiciones. Nos podias comentar algo al respecto?
PD: Me debes una visita cuando pases por madrid ;)
Ya tenemos claro que se puede congelar, aguantando en condiciones optimas durante 3 semanas (para que este como recien preparado)
Si el bote es mantenido en buenas condiciones (bien cerrado, y en un lugar seco y oscuro) el producto se conserva durante un tiempo prudencial. Aunque se esta tratando de solucionar con otro formato mas pequeño.
Que se ha de mezclar con la batidora, para evitar que se queden "grumos" de celulas. No sin antes haberlo dejado 1 minuto en "remojo" :)
Ahora la pregunta. Yo preparo con 1/2 litro de agua del tanque 1/2 cuchara de easy. Lo añado por goteo durante 1 hora. Mi intencion de momento es mantener en suspension la mezcla, mediante un aireador, y añadirlo con peristaltica durante todo el dia. Me preocupa el tema de la temperatura de la suspension, ya que parto de los 25-26 grados del agua del tanque y no se si despues de un determinado tiempo dejara de estar en condiciones. Nos podias comentar algo al respecto?
PD: Me debes una visita cuando pases por madrid ;)